肯尼亚 AB 水洗 SL28

风味描述
莓果芳香 均衡可口的酸度 厚实的果汁感 柚子和葡萄酒风味
规格 内袋 进口国
30kg/袋 有内袋 肯尼亚
零售 麻袋
-预定-
未到港

       肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收货两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。

等级   含水量   收获期
Grade     Water Content     Harvesting
     
  AB     10.9%     11月-2月(主),6月-9月(次)
产区   海拔高度   密度
Area     Altitude     Density
     
  肯尼亚     1500~2100m     910g/l
加工方式   品种  
Processing     Variety    
     
  水洗     SL-28/SL-34    
冲煮建议 烘焙建议
研磨度EK43S/9.5 水温88℃ 闷蒸20s″ 冲煮2:30

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