卢旺达咖啡种植在海拔1200~1800米的地方。咖啡树在9月到10月开花，咖啡生豆在3月到7月底加工。卢旺达咖啡口感柔滑，带有埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的花香和肯尼亚咖啡的酸味。回味中带有柠檬和橙花的芳香，与甜甜的柑橘味相得益彰，并带有一丝焦糖的味道。
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等级 |  |
含水量 | |
收获期 | ||
| Grade | Water Content | Harvesting | |||||
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| AA | 10.5% | 3月-8月 |
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产区 | |
海拔高度 | |
密度 | ||
| Area | Altitude | Density | |||||
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| 卢旺达 | 1700~2200m | 909g/l |
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加工方式 | |
品种 | ||||
| Processing | Variety | ||||||
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| 水洗 | Bourbon |
| 冲煮建议 | 烘焙建议 |
| 研磨度EK43S/9.5 水温88℃ 闷蒸20s″ 冲煮2:30 |
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